Филей говядина

Ферма Сайгатина
10200019
900,00
Филейный край получают из задней четвертины отрубом в пояснично-крестцовом соединении до брюшного участка пашины, далее отделяя кости позвоночника. Филей, стриплойн (англ. striploin — филейная полоса) — вырезают из тонкого филейного края говядины, образовывая прямоугольник с вытянутым поперечным сечением. Волокна в Стриплойне более крупные и нежные, а вот мраморность не так высока. По периметру Стриплойн окружает толстая полоска жира. Если отрезать этот жир, то получится стейк «Нью-Йорк» — один из самых популярных стейков в США. Гурманы ценят Стриплойн за яркий говяжий вкус, который так нравится мужчинам.

Тип отруба: Бескостный

Вид мяса: Говядина

Как готовить: Жарить/запекать

Наличие продукции

Наличие продукции

Наличие можно узнать по т. 905-500 в рабочее время
Посмотрите другие продукты
Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Изображения продуктов могут отличаться от продуктов в заказе.
Контакты получателя заказа:
Как вас зовут
-----------------
Чтобы в Солнечном появились улицы, в поле город напишите «п солнечный ханты» (можно отсюда скопировать), и в списке найдите поселок перед Нижневартовском.
Время доставки заказа
Payment method
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями нашей Политики конфиденциальности