Является одним из самых качественных отрубов, ценность которого заключается в том, что мясо практически не имеет волокон, очень приятно на вкус. Оковалок универсальный и недорогой, по сравнению, например, с вырезкой, продукт. Его можно использовать для приготовления бульона, отбивных котлет, можно запечь целым куском на костре, приготовить буженину.
Тип отруба: Бескостный
Вид мяса: Говядина
Как готовить: Варить/запекать
Наличие продукции
Наличие продукции
Наличие можно узнать по т. 905-500 в рабочее время
Посмотрите другие отрубы
Ваш заказ:
Изображения продуктов могут отличаться от продуктов в заказе.